大根の煮付けと・・・

「なぜーーーーー！直らない？！写真さん！！」

そう叫びながら、写真を編集しようとやるつつも、分からない私

どのプログラムがあって、在りかがまったく分かりないのが続いた。

こんな戯言は、置いといて今日は、「大根の煮付け」を載せます

のレシピを載せます！（２回目のセリフ・・・・）

・大根・・・４個（輪切りに切る）長さ・・・だいたい３．５～４㎝

・さやえんどう・・・５０g

（・水・・・７００ml（蒸発する分も一応、含まれています）

（・砂糖・・・小さじ２

A・塩・・・小さじ１

（・酒・・・大さじ２　

（・だしの粉・・・２袋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

大根をまず、輪切りにし、皮を向きます。

この時も、十字架に切り目を入れます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あと、さやえんどうの筋も丁寧に取り除きます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして、大根を入れておきます。

だいたい１０分前ぐらいに、さやえんどうをいれます。

約１時間に煮つめれば、見た目もすごくよくなると思いますｗｗ

あとは、盛り付ければ、完成です( ´艸｀)

本当は、一晩おけば、なおさら味が尽きて、最高ですけど

鍋に水を先に沸騰させます。沸騰したら、Aを入れます。

大根の葉で

今日は何気なく捨ててしまう大根の葉を使って考えました(^O^)

今日はこの「大根の葉のご飯あえ」を書きます

材料を書きます写真は、なぜかこれから、逆になって、掲載していきます！

材料（４人分ぐらい）

・大根の葉・・・４～５株

・ごはん・・・おわんで４杯ついだほうがいいです　

・塩・・・適量

・水・・・４５０ｍｌぐらい

鍋に水を入れ、沸騰させます。

大根の葉を３等分に切り、鍋に入れます。

だいたい、茎・葉が食べてたら、良いです('-^*)/

　大根の葉の水を切り、ボウルに入れます。

ボウルに入れたら、ご飯・塩を入れ、ざっくり混ぜていきます。

味がだいたい整ったら、茶碗に盛り付けて完成です

あと、大根の葉は味噌汁・ほうれん草の代わりになるので、色んな意味で、とてもいいと思います(*ﾟｰﾟ*)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

もり！もり！野菜スープ？！

もり！もり！野菜スープです（‐＾▽＾‐）

名前は、良いのはあんまり思いつきませんでした・・orz

今日は、このもり！もり！野菜スープの作り方を載せます

☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*

（３人分）

・コンソメの粉・・・大さじ３

（作ったオニオンスープが残っていればＯＫです）

・水・・・４００ｃｃ

・人参・・・１/２本

・ほうれん草・・・２株

・アラスカ・・・３個

・かぼちゃ・・・１/４個

・ハムまたはベーコン・・・４枚

・豚肉・・・１００ｇぐらい

鍋に水を入れ、沸騰させます。

もし、オニオンスープのスープが残っていれば、それを活用してもＯＫ

沸騰している間、野菜を切っていきます。

人参は、乱切り、かぼちゃはくし切りしていきます。

ほうれん草は３等分ぐらいにし、豚肉は一口大に切ります。

ハムは、横に切ってから、縦に切って行いて下さい('-^*)/

アラスカは、地道に割いていきます。

切った野菜・肉を、の鍋に入れます。

入れたら、１５～２０分ぐらい煮つめればよいと思います　　　　　　　　　　　　　　　　　それでも、かたかったりなどしたら、お好みで調整して下さいo(〃＾▽＾〃)o

火が通ったら、皿に盛り付けたら、完成です

今まで作った料理で手軽にできた料理でした

コメがあったら、お願いしますm（__ m）

鍋に水を入れ、沸騰させます。