ふきのとう | 農業存続への道!

ふきのとう

先週3月4日(土)は朝から農作業。

土地 Bへ向かう途中に見つけたふきのとう↓

ふきのとう

(2006年3月4日撮影)

持ち帰って天ぷらにして食しました。

ほのかに苦味があったけど、それがまた

良い味を出してましたよ。

季節に応じた自然を食す、贅沢ですよね。