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先週3月4日(土)は朝から農作業。
土地 Bへ向かう途中に見つけたふきのとう↓
(2006年3月4日撮影)
持ち帰って天ぷらにして食しました。
ほのかに苦味があったけど、それがまた
良い味を出してましたよ。
季節に応じた自然を食す、贅沢ですよね。