10分でできる!簡単黒豆☆黒豆って、おせちには欠かせないけど、一晩水につけてふやかす所からやると、 時間かかるし 柔らかく煮るのも大変? 水煮使うと、短時間でふっくらできるよ 【レシピ】水煮黒豆…150g水…1カップ砂糖…100g塩…小さじ半分醤油…少し お鍋に水と水煮黒豆、砂糖を分量の半分(50g)入れて、沸騰しないように、5分くらい煮る。 残りの砂糖と塩、醤油を加えて、さらに5分煮る。完成 一晩置いて、味を含ませるとなお良いよ 旦那さんにも好評 お試しあれ