ブラック・ベリー

昨日は今年2回目のブラック・ベリー狩りに行って来た。

昼間は暑いので、朝早起きして行く。

川のほとりに生えてる野生のブラック・ベリー、道路沿いのより実が大きい。

棘が有るので、手が引っ掻き傷だらけ、でも手袋をすると、上手に取れない。


誰もいない朝の川の辺りって気持ちいい。

んで、今日はジャムを作る。

ビンはオーブンで100度にして消毒。

あとは、煮えるのを待つだけ。

家じゅう、あまーーーーい匂いがしてる。