○スノーボールクッキー○
材料☆
薄力粉 140g
ベーキングパウダー こさじ1/2
粉砂糖 50g
溶かし無塩バター 50g
卵黄 3個
アーモンドプードル 80g
全ての材料をボールにいれて、フォークや菜箸などでクルクルとまわして、ある程度ボロボロにまとまったら、手でひとかたまりになるまで混ぜる!
15グラムずつまるめて、鉄板の上に並べる!
180度20~25分程度、ほんのりと焼き色がつくくらいがOK☆
冷めたら、粉砂糖をまぶす!
きなこ、まっちゃ、ココアなど粉砂糖と一緒に混ぜても♪
美味しいですよぉー!
)))))さらに、生地をまるめたあとにグラニュー糖やゴマなどをクルクルとまわりに付けてから焼くのもオススメ!
もちろん!
粉砂糖をまぶさなくても美味しい!
クリスマスのプレゼントにいかがですか??


