プリンセス? | お菓子なSPHOON???

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埼玉県ロータスカフェを2012年9月30日を卒業しましたっ!これからお店を開くという夢に向かって!動き出しましたっ!突っ走るぜー(^^)Twitterアカウント @sphooncafe ゆかりんもよろしく!

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こんにちわ★

ご注文いただきました!
バースデーケーキ!!

まずは~
ミニーちゃんのプリンセス☆
こちらの土台スポンジは
タマゴアレルギーなお客様のお子様のために♪
タマゴは使っていません!

卵の代わりに、豆乳を使って焼いています(^0^)/さらに、小麦粉が普通のスポンジより多いので、粉っぽさとにおい消しに、りんごジュースとメープルシロップをいれて甘さを調整。
お子様用に食べやすくなっています!

タマゴ使っていないケーキでのデコレーションケーキはなかなかありません(>∩<)
そんなお客様のために、つくったレシピです!

タマゴ使ったスポンジとはまたまた違ったおいしさです☆もっちりしっとり甘さほんのりのスポンジ☆

それと、レモンのベイクドチーズケーキにイチゴたっぷりのミッキーケーキ☆

さてさて~
ゆかりんはこれからパン作り~★
イチゴがたくさんあるからベリーのジャムも作ろうかな♪(^O^)

またのちほどぉ~