BUBandCHOOCHOO日記です！
今日は本番前の大事なピアノ・レッスンの日
先週のレッスンで、SUGAR先生に「安心」薬を頂いて、
今日までの１週間迷いのない練習ができました
ケーキに例えるなら・・・
私はまさに「パサパサ・スポンジケーキ」
自分の持ってるレシピで作るものだから、
何回作ったって、パッサパサ
先生に味見して頂くのは本当に緊張するけれど。。。
作っていかないわけには行かないので作ります
味見が済むと、お粉の量やお砂糖加減、メレンゲの固さ
その指導は細部にわたります。
その先生からのレシピを持ち帰り、
もう一度作ってみる
そうやって何回か作っているうちに、先生のレシピの真髄が
少しづつ体に、手に、口にわかってくるようになります。
そうなると、不思議・・・
作ることに不安がなくなります
そして、今日・・・
自信はないけれど、もう一度お味見をお願いすると、
今度はで「デコレーション」を教えてくださいます
私に絶対にない「デコレーション・センス」が
また、私のパサパサ・スポンジケーキを美味しそうに
本番までパサパサ加減をもっと研究して、
何回も作ってみて、
最後に素敵なデコレーション！！
頑張るぞ
隣で主人が・・・
「でも、結局パサパサってこともあるよね！」
あなたのピアノは・・・おせんべい。
七味も掛かってるよね
ったく。