おはこんばんちわ~
老恋ジャーシニア 成龍です
聖バレンタイン様
チョコレートの人では
ありません
群馬のB級味噌グルメ
群馬のB級味噌グルメと言えば
焼き饅頭が有名ですが
いも串→焼き饅頭→みそパン
と変遷したとの説があります
いも串
里芋をゆでて串に刺し
味噌だれをつけて
あぶったもの
いも串といえば
前橋から伊香保温泉へ
向かう途中の吉岡町の
まるで江戸時代のような
鹿火屋(かびや)さん
焼き饅頭
ご存じ
蒸した小麦の饅頭を
味噌だれをつけて
焼いたもの
みそパン
甘みのある味噌が
入ったパン
焼き饅頭は手に味噌だれ
がつくので、パンにしたとの
説もある