本日の一品。
“豚肉とキャベツのお好み風”です。
このお料理、超簡単!なのに必ずうけます
作り方はキャベツをザク切りにしフライパンで
しんなりするまで炒めます。味は塩、胡椒少々。
次に豚肉を適当な大きさに切り、フライパンで炒めます。
味は塩、胡椒、酒少々。豚肉が炒まったら溶き卵を
入れ、半熟程度に絡めます。
お皿に炒めたキャベツ、豚肉の順で盛りつけ
その上にお好みソースとマヨネーズを適量かけ
鰹節をふります。これで出来上がり
とっても簡単でしょ。
お好みソースとマヨネーズがきっと万人うけするんでしょうな。
このお料理は誰にお出ししても喜ばれます
是非、急な来客の時にでもお試し下さいまし~。