土用丑の日、ドライブの昼食は鰻重 | ぶちょー日記

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管理職の日々を綴る。ついでにヒラトリになってしまった。COVID-19の感染拡大でエライ時期の就任となってしまった。

20230730
 
ドライブの途中、R52沿いにあった鰻屋の看板。
 
 
ふらふらっと吸い寄せられて、予約の紙に名前を書いた。
 
待つこと15分ぐらいで入店。
この日は特上(4,500円)のみとのことだった。
おそらく単品にしないと客をさばききれないのであろう。
 
けっこう焦げているが問題なし。身はプリプリという印象。
美味くてあっという間に平らげてしまった。
 

お店の人と他の客との会話から、生け簀があるので鰻は当日捌くということを知った。
だから、ぷりぷりなのかもしれない。
 
私が入ったのがほぼラストに近かったらしい。
店を出たら「完売」との看板が出ていた。
 
 
また、行きたいが、5,000円弱の時代ともなるとおいそれとは・・・。