レシピ本。
こんにちは〜今日は風が強くて目が猛烈痒いです。早く花粉の時期終わらないかなぁ〜✽✽✽そして週末から、凄ーくバタバタして(入院してた義父が退院してきたので)今日はゆっくり出来そうかな?✽✽✽ブログをお休みしてる間パン作りもお休みしてました。と、言うより作る気になれなかった…(食事の制限もあったので)でも…常にパン作りしたいなぁ〜とそんな中…イメトレと目の保養!?にYouTubeを見たりしてたんですがスマホでYouTube見てると目がコヤコヤしてきちゃってで、昔の人間はやっぱり…活字が楽〜ぅちょこちょこと買いたしたパンのレシピ本もこんなになりましたぁ〜ま。半分は中古品ですが…(*ノω・*)テヘパン作りを再開してここ数カ月。参考にして使ってるのは…ほぼほぼこの2冊だけꉂꉂ(๑˃∀˂๑)アハハハ『パンレシピ本。』こんにちは〜毎日、毎日…朝から暑いですのぉ〜ま。今日はくもりで適度な風があり涼しく感じますが。✽ ✽ ✽さて。さて私には珍しく?パンのレシピ本なんぞ買って…ameblo.jp前に紹介したこのレシピ本も別生地を作ったりめんどっちーので一度も作ってなーい。wwこれ左のは数回作ったかな?この本を参考にしてからバゲットが上手焼けるようになった!!!気がする…右のやつは…未だ未使用です。( ̄▽ ̄;)だって2日も掛けてパン作り…面倒です時間ないですま。バゲットもオーバーナイト法なので2日かかるちゃ〜かかるけどねwwま。要は…別生地を作る工程のレシピは私には合わない!!ってこと!!…かな?(;¬∀¬)ハハハタエさんのレシピ本。強力粉がねぇ〜( -᷄ ω -᷅ )強力粉カメリヤを使用するレシピが多い中こちらは国産小麦。【春よ恋】だの【キタノカオリ】だの田舎さゆえ、売ってねーしネットで買えよ!!って思うかもしれないけど…送料高ぇーしそれに…右のやつレシピの粉量が少ない。倍量で作ればいいじゃん!!て、思うけど…少々それも面倒さがあるこのレシピ分量だと…小麦好きの息子の胃袋で終る。(,,ー́ 艸 ー̀,,)プッなので買ったはいいが…見るだけようになってます。✽✽✽なんやかんやとYouTubeを見て気になってレシピ本を買いあさってみたけど…お気に入りの食パンレシピが1つあって(持ってるレシピ本のじゃないやつ)そればっかり作ってます。ww【全粒粉入り山食パン】全粒粉の香ばしさが好きでかなりの頻度でで焼いてます。私の朝食用と小腹が空いた用です。wwあっ。お弁当の本は、娘のものです。レシピ本は…キッチンの片隅に直ぐ見られるように置いてあります。も少し時間に余裕があればまだ使ってないレシピ本のパンも焼けるのになぁ〜ま。性格上難しいけど…(((*≧艸≦)ププッでは本日はこの辺で…ごきげんよう〜