体の芯から温まりますよ。
その昔、中国からの留学生の為に、華僑の中華料理店のご主人が、安くて、旨くて、栄養があって、腹いっぱいになるものをと考えて発明された料理が「ちゃんぽん」です。
今では、長崎を代表する、じげもん料理となりました。
名物に旨いものあり!
家庭でも、美味しく頂いてます。(家内に感謝(。-人-。))

野菜たっぷり、豚肉や魚介類もいっぱいいれて、まさしく「ちゃんぽん」してます。
テーブルの上に「よりより」発見!

中国から伝わったお菓子です。

ちょっと硬いんですが、噛むと、簡単に砕けて、さっぱりとした甘さと大豆油の風味が、口中に広がって、素朴な美味しさを楽しめます。
長崎は「和華蘭(わからん)」文化が混ざり合った異国情緒豊かな町
小さい町なんですけどね。