今日は２個目の試作のバターロールを焼いてみました・・・。
成型がまぁまぁ、うまくいきました。
問題は明日の状態です。柔らかいといいのですが・・・。
粉のせいか、フィンガーテストではかなりいい感じを見せてくれました。
次は、チーズパンを焼いてみたいと思います。
ここまでは、絶対作るランキングに入ってるのですが（自分の気持ちの中で）
その次から何を作るかがまだ、考え中・・・。
ちょっと、シンプルすぎるかなぁ・・・。
気持ちの中では、レーズンパンが候補にあがってきました。
現在、レーズンを注文中です。
