正月に頂いたワイン④、、、北ののぼロゼ

正月に頂いたワイン④

ココ･ファーム･ワイナリー

北ののぼロゼ

「伝統的な製法でつくったスパークリングワインの｢北ののぼ｣シリーズに登場したロゼ。北海道余市のピノ・ノワールを主体に、ビン内二次醗酵を経て熟成。長い時間と丁寧な手仕事が生み出すチャーミングで上品なスパークリングワインです。のびやかな酸と上品なコク、華やかな色と味わいをお楽しみください。」

本格派ロゼスパークリングワインですした。