こんにちは😃
今日はバンタンのお話は出てこないので
興味ない方はスルーしちゃってください🙇♀️
いやぁ…
あっっっつい！！！
(´；Д；`)(´；Д；`)
暑さ厳しいですね🥵
みなさんいかがお過ごしですか
前記事「Proof開封の儀の記録」の後半におうちゴト書いていたのですが、
久しぶりに書いてたらなんだかモリモリになってしまい
しおりあるある
笑
別記事にしました
久しぶりに料理レシピ貼り付けたりしてるので、
そちら気になる方はささーっとスクロールしてくださいね
今日は豚挽肉100%のジューシーメンチカツのレシピのリンクを貼らせていただいています♡
6月中旬までは体調がなかなか悪く
(これについてはまたUCブログで書きますね)
仕事に行って家事をこなすのが精一杯で
なんだか何もできないまま半分以上過ぎてしまった印象です
保険の見直しや医療費控除手続きの準備…
なんかお金にまつわることばっかりと向き合っていたような笑
自分的にはこの間の父の日くらいからようやく動けている感じです😅
父の日、
我が家は今年は、私と息子からこちらをプレゼントしました
アシェット
ENJOY！OUTDOOR
旦那さん、よくキャンプとかキャンプ飯の動画見ていたので
これならもしかして興味持ってくれるかな？と😊
創刊号は499円だし
めちゃくちゃ喜んでくれて、私も息子も嬉しかったです
第1号と第2号の付属ツールはウッドストーブとメスティン。
知ったように書いてますが、私はキャンプとかあまり興味ないのでよくわかってないです😅
旦那さん、早速取り出して組み立て…
こんなのになりました！
早速動画で見てた
"やきとり缶で作る炊き込みご飯"
を作る！！と言って動画をチェックし、
100均に固形燃料を買いに行き
その日の夜に早速挑戦
(屋内でですが笑)
味付けしたお米の上に焼き鳥の缶詰と少しきのこを敷き詰めて火にかけるだけの簡単メニュー
私やってないけど笑
卓上でお試しです！
かなり豪快に吹きこぼれるのでトレイは欠かせません！
ほんとは15分くらい加熱したかったみたいなのですが…
代わりに蒸らし時間を長めに取ってみました
加熱時間が予定より短かったので若干お米に芯が残ってましたが、味はおいしい
「お米がちょっと硬いのも、キャンプの醍醐味だよね〜
」
キャンプしてないけどね！！笑笑
旦那さん見て参考にしていた動画、こちらです♪
やきとり缶を使ったメスティン料理レシピ動画は他にもたくさんありました😆
ちなみにこのアシェットのシリーズ、旦那さんが
「第3号も買う！」
と言ったので先日購入しまして
付属品のフォールディングナイフなるものを注文して
届くのを待っているところです😊
さすがにナイフは本にそのまま付属品として付けて販売ができないらしく、
付属のシリアルコードを入力してのネット注文でした
我が家、こういうシリーズ誌を買うのは初めてなのですが
「これって集めたら全部でどれくらいになるんだろうね」
という話になり調べてみたら
100号？！
めっちゃびっくりしました🤣🤣
隔週の発売なので
約4年間…
こりゃ続かん
金銭的にも厳しいです😂
499円なのは初回だけで、第3号以降は1999円ですし
でも付属品付きでこれはむしろお安いのかなぁ🤔
旦那さん、興味のある内容や欲しい付属品のときだけ買おうかな…😅
と申しておりました
こういうシリーズ誌って
すごい長いんですね😅
買うの初めてだったので全然知らなくて
かなりびっくりしてしまいました😅
長さは内容にもよるかもしれませんが😊
話は父の日に戻りますが、
旦那さんがメスティンでの調理を見張ってる間に
私は旦那さんの好物のひとつ、メンチカツを大量生産〜
今回20個作りました〜
タネに味つけて揚げるから焦げるし、
タネが柔らかいから形も不細工で、
見た目は全然よくないのですが
味はめちゃくちゃ美味しいです😆🙌
味が美味しいのは私の腕ではないです！
この素晴らしいレシピのおかげ！！
このレシピに出会ってから、我が家のメンチカツはずっとこれです♡
豚挽肉100%で作るのでフワフワでジューシー
めちゃくちゃ美味しいのでオススメですー
ぜひお試しください♡
このメンチカツが大好きな娘にも
昨日、冷凍便で送りました😊
娘、なかなかに学校が大変で
帰宅してからご飯作るのが大変…というのもあって
遠方で1人暮らしなので心配もあり😥
ちゃんと食べてるかな
うちで作ったおかずを冷凍したものなどを月に２回ほど冷凍便で送っています😊
今回の荷物はこちら☆
・キーマカレー(画像左上・息子くん作☆)
・メンチカツ
・酢豚
・厚揚げと小松菜のごまみそ煮
・生協で買ったレンチンで食べられるおかず
今回はこの5つに、プラス湯煎で食べられるハンバーグも入れました
先日まで体調が悪かったので作りおきもなかなかできず…
あまり手作りのものは入れられませんでしたが😅
この生協のおかずのシリーズはメインにお野菜がプラスされているので
めちゃくちゃ重宝してます♡
冷凍便送る、というのも今まではやったことがなくて
最初は戸惑いましたが
この頃ようやく慣れてきました😊
娘と離れて暮らすようになってから
私もまた新たに経験することや学ぶことが多い気がします😊
またまた話は全然変わりますが…
今月頭に中間テストがあった息子くん。
今週にはもう期末テストが
ひと月に2回も定期考査あるのは
見てても大変そう
中間テスト、あまり思わしくない結果だった息子くん
挽回すべく今回は割と頑張って勉強してます
中間テストの頃は私も自分の体調が悪く寝てばかりで
ほとんど勉強も見てあげられなかったし
「ゲームばっかりしてないで勉強しなさ〜い！」
とお尻を叩くことすらなかなかできませんでした
そして息子くん、言われないとやらない人😂
今回はうまく励ましつつ！
勉強している姿を見守っています😊
先日、体調が少しよくなったので息子くんの中間テストを一緒に見直していたのですが
恐ろしいミスを数カ所発見
英語のテスト。
文章を読んで答える問題で、
「下線部②は具体的に、どの場所のことですか。次のア〜エから1つ選び、記号で答えなさい。」
という問いに対し
息子くんの解答用紙には
" オ "
((((；ﾟДﾟ)))))))
怖いんだけど！
怖すぎるんですけどー！！！
息子くんには「オ」の選択肢が見えていたのでしょうか
笑
いやこれ、選択問題なのに
当たる確率ゼロじゃないか！！
せめて確率25％に上げてください
出された選択肢の中から答えてね😅
そして社会のテスト。
文章で答える問題で「植民地」という言葉を使って答える問題があったのですが
息子くんの解答用紙に書かれていたのは
食民地！
((((；ﾟДﾟ)))))))
民を食らうな
え？何？
鬼？鬼なの？！
お母さんはそんな子に育てた覚えはありません！！笑笑
いやぁ…
息子くんと一緒に大笑いでしたわ
笑ってる場合ではないんですが🤭笑
おもしろいからいいんですけれど
いや、よくはない笑
それでも間違いは間違いだし
そりゃそーだ
食民地は単なる覚え間違いみたいなのですが、
選択肢にない"オ"を書いたことに関しては、
時間が足りなくなって焦って
よくわからなくなってしまった…
とのこと😥
確かに定期テストの割には結構ボリュームがあったし、
あとはやっぱり、わからない単語が多いと読み進めるにも時間もかかってしまいますよね😥
しっかり単語力つけるのとか
そもそも英文を読むことに慣れるために
もっといろんな文章をたくさん読むとか
少しずつやってみようか！
と一緒に話してました😊
選択肢にない答えを書いちゃうとか
わかってるのに漢字のミスで減点とか
せっかく頑張って勉強したことが活かせないのはもったいないですしね
期末はこういうケアレスミスをひとつでもなくそうね！
と声かけして
なんとかモチベーション下がらないように応援中です📣
息子くん、ファイティン
思い出すままに書いていたら
いつも以上にまとまりのないぎゅうぎゅうブログになってしまいました
しかも長い！！！
ごめんなさい🙇♀️
こんな感じで
我が家は平和です
なんだこのまとめ笑笑
先程のProof開封ブログにも書きましたが
暑さが本当に厳しいので
みなさんどうか無理せずに
熱中症など気をつけながら過ごしましょう
先にあげたProof開封ブログにコメントいただいた方、ありがとうございます
後ほどお返事いたしますので、しばらくお待ちください♡
※YouTubeお借りしました。レシピのリンクもさせていただいております。ありがとうございます。