山椒摘み

山椒摘みに３人で行ってきました。

シドキの葉も摘みました

3時間摘んでこれから下処理です

ここから炒めて行きます

完成です
3セット繰り返し
1.8キロ摘んで炒めたら900グラムになってました

これをつまみにビール🍺で乾杯^_^