満田屋 田楽

ちょっと遅めの昼食に友人オススメの満田屋へ

初めての味噌田楽～

楽しみです。

２人でカウンター席に座りました。

友人にメニューをお任せして

私は食べるのを待つばかり。

食材によって付ける味噌が違うそうです。

目の前の炭がいいですね～

友人が６本セットのものを頼んでくれました。

足りなければその中で、食べたい物だけを注文しましょうという事に。

早く食べたくなってきました。

始めに、こんにゃくです。

甘味噌と柚子味噌です。

甘味噌がこんにゃくに合いますね～

次は柚子味噌です。これは味噌の中に新鮮な柚子が入ってくる感覚で新鮮に感じます。

焼いてくれているお姉さんと話をしながら(食材から味噌から説明してくれています）

豆腐です。

山椒味噌が口の中に広がりますね！
香り強く、大好きです。

美味い美味いと感動の嵐です。

次は餅です。

甘味噌が餅に合います。

餅の焼けた香りと味噌が一層食材を引き立てています。

この餅は凄い美味いです。外はかりっとしていますが中はトロ～リという様な、久しぶりに美味い餅に出合った気がします＾－＾

芋がみずみずしいです～

ご飯を串に丸めた物です。

昔食べたような懐かしい感じがします。

最後に一番食べたかったにしんが来ました♪

山椒味噌が合う合う～自然に笑顔になりますね。

焼いてくれるお姉さんが変わりました。

まだ1年目だそうです。頑張ってください。

注文した物は一通り終わり、

ご飯を丸めた物とニシンと餅をお代わりしました。

とても美味しかったです。

会津若松には沢山、美味しい物があるのでこれからもぶらり旅していきたいと思います。

友人にはソファーを運ぶのを手伝ってもらったり、美味しい所に連れて来てもらったり＾－＾感謝ですね～