Jackです。
世間では4連休でしたね。
下関市もGoToの波及効果なのか、人気スポットの
唐戸市場や
海響館周辺は初日の朝から最終日まで大渋滞だったようです。
ウチの店もおかげさまで、ランチから閉店までバタバタと忙しくさせていただきました。
秋というのに厨房は相変わらず

まあ、オーブン&ストーブ(コンロ)前なんだけど、エアコン全開でコレですよ(-_- )
ほとんどの方はマスク着用ですが、この4連休はコロナ禍の影響で自粛よりも外に出ようという感情の方が強く働いたんじゃないかなぁ。
この勢いで連休後も活発な経済活動に転じてくれないかなぁf(^_^)
という訳で連休中はヘタってました(笑)
それでも今週の練習は頑張りますよ~(^_^)v
乞うご期待!
ではまた(^-^)/