高知 04 帯屋町商店街の名店
帯屋町に戻り、
母姉妹の思いでの蒲鉾屋
松岡に。
もうね、店の前をスルーできないシズル感。
出来立ての練り物が
わーっと並んでて
しかもすんごい美味しいの。
母親はJK時代に
1個買って食べながら帰宅したそうです。

1個とか選べないから。w

ほで
ここで売っている「すまき」。
これね↓

長さ10センチほどの蒲鉾みたいなものだが
板カマボコより柔らかく
ちょっと塩っけがあって
そのままかじりつくのが醍醐味。
高知は練り物も名産で、有名なカマボコ屋が多くあるけど
松岡が一番好き。
ネット通販してるけど
すまきが入ってるのはお高めの
てんこ盛りセットだけみたいです。
空港にも少し置いてます。
松岡で
結局いっぱい買っちゃったあと、
高知観光客がほぼ全員行くという
ひろめ市場に。

店と客のテンションが半端ないフードコート。
高知の旨いもんはもちろんのこと
安兵衛の餃子から洋服からインド料理まであった。
お土産屋は微妙だけど
食事ならここは外れがない。
この手の「観光フードコート」は
値段ばかり高くて味はいまいちなとこばかりだが、
この県はプライドを捨てない。
地元民も大勢食べに来ている理由は
言わずとも、だよね。

AEONが出来て
商店が衰退していく町をたくさん知っているが、高知はきっと大丈夫。
トップバリューよりも
安くて旨いものだらけじゃ。

ごはんだけ、も売ってるので
もう
マイフェイバリット定食作り放題。

高知に暮らしたら
痩せられるきがしない。
ひろめ市場については
日曜にも行ったのでのちにまた触れます。
この日は鰹のたたきを友人に送るため
訪れたっす。
こんな感じで届いてくれます。

あ、その辺に売ってる
ちっこい冷凍のたたきとは
別物ですからね。
にんにくも高知産。
鰹が苦手な人は、一回本物食うてみなはれ。
お次は
ひろめを出て先ほどの松岡蒲鉾の並びに
だし専門の店、旨味屋さん。
羅臼昆布の切り落としが(北海道ですが)
激安だったので購入した際に、
狭い店に
テーブルと椅子があって
四人で満席。w
店のラインナップといい
相当なポテンシャルを感じ取っていた私、
お昼はここでと決めておりました。

おでんと
おにぎりと、味噌汁と、お茶漬けしか
ございません。
食事するというよりは
休憩程度に椅子をおきました、って感じの
テーブルが空いていたので
即行入店。

お茶漬け↓余るほどの出汁がついてきます。

↓おにぎりと本日の味噌汁
おにぎりの具は三種類
ストレスが吹っ飛ぶ味噌汁のうまさ。

↓おでん
具は選べます。
今までコンビニおでんで満足だなんて思っててごめんなさい。

出汁をブレンドしてもらうことも可能みたいです。
料理好きな人に「美味しい出汁」は喜ばれますし、お店のおねーさんが詳しいので
相談にも乗ってくれます。
高知ってほんっとに
鰹だしが美味しい。
おかげで「ほんだし」ダメになっちまったよー。

今日のおやつは高知ソウル「ようかんパン」
表面の焦げ茶部分は
ようかんが塗ったくられてます。
糖質とかもう忘れる。
母姉妹の思いでの蒲鉾屋
松岡に。
もうね、店の前をスルーできないシズル感。
出来立ての練り物が
わーっと並んでて
しかもすんごい美味しいの。
母親はJK時代に
1個買って食べながら帰宅したそうです。

1個とか選べないから。w

ほで
ここで売っている「すまき」。
これね↓

長さ10センチほどの蒲鉾みたいなものだが
板カマボコより柔らかく
ちょっと塩っけがあって
そのままかじりつくのが醍醐味。
高知は練り物も名産で、有名なカマボコ屋が多くあるけど
松岡が一番好き。
ネット通販してるけど
すまきが入ってるのはお高めの
てんこ盛りセットだけみたいです。
空港にも少し置いてます。
松岡で
結局いっぱい買っちゃったあと、
高知観光客がほぼ全員行くという
ひろめ市場に。

店と客のテンションが半端ないフードコート。
高知の旨いもんはもちろんのこと
安兵衛の餃子から洋服からインド料理まであった。
お土産屋は微妙だけど
食事ならここは外れがない。
この手の「観光フードコート」は
値段ばかり高くて味はいまいちなとこばかりだが、
この県はプライドを捨てない。
地元民も大勢食べに来ている理由は
言わずとも、だよね。

AEONが出来て
商店が衰退していく町をたくさん知っているが、高知はきっと大丈夫。
トップバリューよりも
安くて旨いものだらけじゃ。

ごはんだけ、も売ってるので
もう
マイフェイバリット定食作り放題。

高知に暮らしたら
痩せられるきがしない。
ひろめ市場については
日曜にも行ったのでのちにまた触れます。
この日は鰹のたたきを友人に送るため
訪れたっす。
こんな感じで届いてくれます。

あ、その辺に売ってる
ちっこい冷凍のたたきとは
別物ですからね。
にんにくも高知産。
鰹が苦手な人は、一回本物食うてみなはれ。
お次は
ひろめを出て先ほどの松岡蒲鉾の並びに
だし専門の店、旨味屋さん。
羅臼昆布の切り落としが(北海道ですが)
激安だったので購入した際に、
狭い店に
テーブルと椅子があって
四人で満席。w
店のラインナップといい
相当なポテンシャルを感じ取っていた私、
お昼はここでと決めておりました。

おでんと
おにぎりと、味噌汁と、お茶漬けしか
ございません。
食事するというよりは
休憩程度に椅子をおきました、って感じの
テーブルが空いていたので
即行入店。

お茶漬け↓余るほどの出汁がついてきます。

↓おにぎりと本日の味噌汁
おにぎりの具は三種類
ストレスが吹っ飛ぶ味噌汁のうまさ。

↓おでん
具は選べます。
今までコンビニおでんで満足だなんて思っててごめんなさい。

出汁をブレンドしてもらうことも可能みたいです。
料理好きな人に「美味しい出汁」は喜ばれますし、お店のおねーさんが詳しいので
相談にも乗ってくれます。
高知ってほんっとに
鰹だしが美味しい。
おかげで「ほんだし」ダメになっちまったよー。

今日のおやつは高知ソウル「ようかんパン」
表面の焦げ茶部分は
ようかんが塗ったくられてます。
糖質とかもう忘れる。