前まではキャンプの時のご飯はコンビニおにぎりでしたが、最近はキャンプで炊飯をします。
しかし、アウトドアでの炊飯は難しい😔
何が難しいかと言えば火加減❗
日中はバーナーの火は透明で見えないんよね。風の具合で様子も変わるし。。
で、普段使ってるキャンプ用の鍋セットでの炊飯は
美味しく炊ける事も有るけど、焦げたり固かったり、、、一定しない。
で、今回はダイソーの500円鍋を買った。
で、今回は中を見ながら炊飯😃
中を見ながらだと、超簡単(笑)
僕の炊き方だけど、10分位掛けてゆっくり沸騰まで持っていきます。
その後、弱火にして10分位加熱します。
そうすれば、見た目固めのお粥みたいになるので、火を消すか、極小で保温しながら10分位蒸らせばご飯の出来上がり❗😃
合計30分😃
お米を水に浸してる時間も考慮すれば、最短1時間30分だな。
で、米を炊きつつ、
あ、ちなみにこのBBQコンロはコンロじゃなくて炭火の火起こし道具なんよ。
火消しツボとセットになってる奴。
一人ならコンロも要らず、火を起こしてその上に100均とかの焼き網乗せて、下には火消しツボの蓋を敷けば簡単にBBQ出来ます。
帰りは、そのまま、火消しツボに入れてしまえば、30分位で温度も下がり、そのまま持って帰れますので、撤収は超早いです。
で、ご飯食べて肉焼いて。。ビール飲んで😃
美味しかった❗お疲れーー❗俺😃
帰宅。。。。
あ、花見てない❗❗
バイク乗りのBBQって、ミニマム、簡単、早いが身に付き過ぎて花を見たり楽しむ余裕がない😓
花見だーー❗って言っても、肉やベーコン焼いてたらそっちに集中するし、食べたら直ぐに次の肉焼いてるし。。。
結論❗❗
花見でBBQはアカん❗
持って行くのは、ポテチとスルメ位にするべき❗😤
