家庭菓子研究家・美スイーツ研究家のYukiです。
今日は節分ですね。
夜ご飯に恵方巻きが食べたい～！！
と言われてしまったので買うか作るか迷い中です
お友達のお寿司屋さんに買いにいっちゃおうかな～
先月のお菓子教室はバレンタイン向けのレッスンとして
3種類のチョコレート菓子を作りました。
ビスキュイショコラロールチョコレートフルーツケーキチョコバナナムース
一番人気のなかった？チョコバナナムースがこちらです。↑
ハートで可愛いし、見た目も華やかなので
人気がなかったのが不思議だったのですが
多分、皆さん難しそうだと思われたのだと思います・・・
実はとっても簡単、そして失敗なしなんですよ。
お砂糖を使わないチョコムースも甘すぎず美味しいです。
レッスンを受けた方は是非バレンタインに作ってみてくださいね