ランブルスコ・グラスパロッサ<Amabile>
【ソムリエ〈Francesco〉コメント】
ランブルスコとは、パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズや、パルマ・生ハムなどの産地として知られる、エミリーア・ロマーニャ州で生み出される、赤のスパークリングワインを指します。
スパークリングワインといっても軽～く泡立つ、軽快な風味で人気のあるワインなのです。
この「猫」がテーマのラベルは、画家・彫刻家として世界的に著名な「ワイナール・ヴァッカーリ氏」によるオリジナルデザインで、日本のみの限定発売です。
ワインは、きれいなルビーレッドの色合い、きめ細やかで持続性のある泡立ちを持ち、 フルーツやスパイスのニュアンスが感じられる香りがあります。
口当たりは「Amabile=アマービレ=やや甘口」で、赤ワインらしい程よいタンニン（渋味成分）も持ち合わせた、バランスの良い1本です。
【価格】750ml 税込：980円
【産地】イタリア エミリア･ロマーニャ州
【生産者】ドネッリ
【タイプ】やや甘口
【葡萄品種】ランブルスコ、マルボ・ジェンティーレ
【料理との相性】お好みの料理に合わせて
【備考】
“超”限定品です！
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