王将餃子とノンアルコールビール

久方ぶりの王将餃子とノンアルコールビール

我が家の定番

そういえば先日ノンアルコールビールに、発がん物質で損傷したDNAの修復を促す効果が見つかったとのニュースがありましたね。　ノンアルコールビールに含まれる何らかの物質が、がんの抑制に影響しているとみられ、今後研究を進めるそうです

よくノーベル賞の多くの大発見は「偶然の産物」ばかりだと言われていますが、今回もそういう事ですかね