お取り寄せした
「がばいの薬膳もつ鍋」をおうちで楽しみました🏠💛
これ…正直びっくりするくらい本格的で、
まるでお店で食べてるみたいな味わい🥹✨
スープはコクのある醤油ベースで、
11種類の薬味とスパイスの香りがふわっと広がって
ひと口目から「美味しい…！」ってなりました🤍
しかも今回から薬膳がティーバッグ仕様に✨
そのままポンっと入れて煮込むだけでOKなので
山椒や硬い薬膳を噛むこともなくて食べやすいのが嬉しい☺️
主役のもつは国産黒毛和牛🐄✨
ぷりっぷりで甘みがあって、とろけるような食感…🤤
牛すじも入っていて、旨みがぎゅっと詰まってます♡
キャベツやニラを入れてぐつぐつ煮込むだけで
簡単に完成するのもありがたいポイント💡
忙しい日でもサッと作れて、ちゃんとご褒美ごはんになる感じ🥺
そして最後の〆はちゃんぽん麺🍜✨
スープをたっぷり吸って、最後まで幸せすぎました…💓
冷凍で届くので、食べたい日にすぐ楽しめるのも◎
これはリピートしたくなるやつです🤍
おうち時間をちょっと特別にしたい日におすすめです🍲✨
横浜・野毛にある
台湾点心屋台 紬茶ん さんへ伺いました🍻
店内に入ると、可愛いネオンが印象的で気分が上がります💗
今回いただいたのはこちらです👇
台湾餃子🥟
モチモチの皮をかじると、肉汁がじゅわっとあふれてきてとても美味しかったです。
そのままでも十分に味わえますが、マヨと合わせるとコクが加わり、さらに美味しくいただけました。
海鮮焼売🦐
エビとイカの旨みがぎゅっと詰まっていて、驚くほどぷりぷりの食感でした。
一口ごとに満足感があります✨
春巻き（明蝦巻）🧡
外はサクッと軽く、中には大きなエビがたっぷり。
食感のバランスが良く、贅沢な一品でした。
台湾まぜそば🍜
ピリ辛のミンチと濃厚なタレがよく絡み、しっかり混ぜていただくと旨みが一体となって広がります。
最後の追い飯まで楽しめるのも嬉しいポイントでした🍚
どのお料理もクオリティが高く、本格的な台湾の味わいを楽しめました✨
野毛は飲みのイメージが強いですが、お食事メインでもしっかり満足できるお店だと感じました。
今回は4歳の娘と2人で伺いましたが、
お店のスタッフの方が優しく見守ってくださり、安心して過ごすことができました🥺
気軽に立ち寄れる雰囲気でありながら、台湾夜市のような気分を味わえる素敵なお店です！
サクッと飲みたい時にも、しっかりお食事を楽しみたい時にもおすすめです🫶
📍店名：台湾点心屋台 紬茶ん
🚶♀️アクセス：桜木町駅から徒歩約5分
野毛で台湾気分を味わいたい方は、ぜひ足を運んでみてください✨
横浜駅前の楽蔵うたげに行ってきました。
和モダンの落ち着いた個室で、ゆったり食事が楽しめる雰囲気のお店です。
今回は国産牛のすき焼きをメインにしたコースをいただきました。
前菜から丁寧に作られていて、きくらげと蒸し鶏の胡麻和えやカリフラワーと海老のタルタルサラダなど、どれも優しい味付けで美味しかったです。
料理長特選のお造り5種盛りは鮮度が良く、見た目も華やかで食べ応えがありました。
フグと大海老の天ぷらは衣が軽くサクサクで、素材の旨みがしっかり感じられます。
出汁の風味が優しい蟹あん茶碗蒸しもとても美味しく、和食の丁寧さを感じる一品でした。
メインの国産牛すき焼きはお肉が柔らかく、旨みがしっかり感じられて満足度の高い内容でした。
店内は清潔感があり、個室なので歓送迎会や会食、ゆっくり食事を楽しみたいときにもおすすめです。
落ち着いた雰囲気の中で美味しい和食を楽しめるお店でした。
熊本直送の馬刺しをお取り寄せしました🐎✨
実は、父が熊本出身で、小さい頃から家でもよく馬刺しを食べていて…
私にとってはちょっと特別な思い出の味なんです☺️
今回いただいたのは
「かめ屋厳選堂」の 熊本馬刺し豪華4種盛り 約200g 🍶
テーブルに並べた瞬間、
「お店みたい…！」と思わず声が出る豪華さでした✨
赤身・霜降り・フタエゴ・コーネの
4種類が食べ比べできる贅沢セット🥢
赤身はさっぱりしていて旨みがしっかり。
霜降りはとろけるような脂の甘みが最高。
そして個人的に好きだったのがフタエゴとコーネ。
コリッとした食感と脂の甘みがたまらなくて、お酒が進む味でした🍶
どれも本当に新鮮で、
馬刺し特有のクセや臭みは全くなし。
父も「これは本場の味だね」と
すごく嬉しそうに食べていました😊
50gずつの小分けパックなので
食べたい分だけ解凍できるのも便利✨
おうちで熊本の味を楽しめる
ちょっと贅沢なご褒美ごはんでした🍽️
馬刺し好きさんにはぜひ一度食べてみてほしいです🐎
4歳娘とキッザニアへ👧✨
今回は
消防士、ガスの点検、パン作りを体験しました。
制服を着て真剣な顔でお仕事する姿に、
思わず成長を感じて感動…🥹
中でもパン作りはとても楽しかったみたいで、
自分で作ったクロワッサンを
「美味しいね♡」と言いながら
嬉しそうにかみしめて食べていました🥐
子どもが主役になって
いろいろな体験ができるキッザニア。
楽しみながら社会体験ができて、
親にとっても素敵な時間でした✨
新大久保で人気のグリークヨーグルト店
Greek Boyへ行ってきました。
正直びっくりした…🥣
これ、
ヨーグルトのレベルじゃない。
新大久保で人気の
グリークヨーグルト専門店
もっちり濃厚で
チーズみたいな食感✨
フルーツたっぷりで
ヘルシーなのに満足感すごい🍓
新大久保カフェ巡りなら
ここは外せない🤍
よかったら行ってみてください✨
最近こんなことありませんか？
・なんとなく疲れが取れない
・肌荒れしやすくなった
・頭がぼーっとする
・体が重い
それ、もしかすると
「慢性炎症」かもしれません。
慢性炎症とは
自覚症状がほとんどない
体の中で起きている小さな炎症のこと。
この小さな炎症が
脳・血管・臓器を少しずつ傷つけていき
・認知症
・糖尿病
・心筋梗塞
・がん
・自己免疫疾患
などの原因になることもあるそうです。
しかも怖いのが
ほとんどの人が気づかないこと。
病院の検査でも
見逃されることが多いそうです。
体内で慢性炎症を引き起こす
主な原因はこの3つ。
・栄養の乱れ
・有害物質
・ストレス
この本には
自分でチェックできる
「隠れた炎症セルフチェック」や
生活の中でできる
炎症対策が紹介されていました。
最近ちょっと体調不良が続いていたので
読んでみたのですが…
「これかもしれない」と思う項目がいくつか。
ちょっとした不調のうちに
生活を見直すことの大切さを
改めて感じました。
とても勉強になる一冊でした📚
「なんとなく不調」を感じている人は
一度読んでみてほしい本です。
先日新大久保駅から徒歩5分のハンガンポチャへ
韓国好きにはたまらないお店を見つけました✨
ここ、韓国料理がなんと 100種類食べ飲み放題という衝撃のコスパ…！
今回いただいたのは
大人気の チュクミサムギョプサルコース 🐙🥓
鉄板の上でジュージュー焼かれていくチュクミは、
甘辛ダレがしっかり絡んでいて香りだけで食欲爆発🔥
ぷりっぷりのタコに、
ジューシーなサムギョプサルを合わせて食べると…
お肉の脂と甘辛ダレが混ざって最高すぎました🤤
さらに驚いたのが食べ放題の種類の多さ！
白菜キムチやカクテキなどの定番おかずはもちろん
ナムル、チャンジャ、サラダ、純豆腐チゲ、ユッケジャンスープなど
韓国料理がずらっと並んでいてテンション上がる…✨
しかもここ、
韓国インスタントラーメンのセルフコーナーまであるんです🍜
辛ラーメン
ノグリ
ジンラーメン
チャパゲティ など
10種類以上から選んで
自分で作れるのが楽しい😆
お腹いっぱいでも
〆ラーメンはやっぱり食べちゃうよね…🍜笑
メインの鉄板料理から
韓国のおかず、ラーメンまで楽しめて
韓国グルメをいろいろ食べたい人には
本当におすすめのお店でした🇰🇷✨
女子会、宴会、デートにもぴったりなお店です💃
新大久保で韓国料理を思いっきり楽しみたい人は
ぜひ行ってみてください☺️
こんなオーケストラあり？😳
0歳の赤ちゃんから参加できる
参加型クラシックコンサート🎻
開演前には
音の出るおもちゃ楽器や
本物のヴァイオリンに触れられる
楽器体験コーナーも✨
コンサートでは
楽器のすぐ近くで生演奏を聴いたり
手拍子したり
ママと踊ったり…
まるで
音楽のテーマパーク🎡
赤ちゃんの
「はじめての音楽体験」にもぴったりでした👶✨
初めて エポキシレジンアート を体験してきました🌊✨
海が大好きな私にとって、ずっと気になっていたレッスン。
自分の手で“海”を作れるなんて…とワクワクしながら参加しました☺️
講師の方がとても親切で、ひとつひとつ丁寧に教えてくださり、
いろいろなお話も伺えて本当に楽しい時間でした。
好きな色を選んで海のグラデーションを作り、
ヒートガンの風を使って白波を表現🌊
最初は「うまくできるかな？」とドキドキでしたが、
波がふわっと広がった瞬間は思わず「わぁ…！」と声が出ました✨
夢中で作業していたら、あっという間に時間が過ぎていてびっくり。
丁寧に詳しく教えていただき、とても勉強になりました☺️
そして今回は 4歳の娘も一緒に参加 👧💕
色を選んだり、波が広がる様子を見て「海みたい！」と大喜び。
親子で楽しい思い出になりました。
海が大好きなので、
自分で作った 世界にひとつだけの海 を手元に置けるのが本当に嬉しいです🏝️
作品は乾燥後に受け取りなので、
完成した海に会える日が今からとても楽しみ…🌊💙
お子様も参加できるレッスンとのことで、
親子での体験にもぴったりだと思いました✨
海好きさんにはぜひ一度体験してほしいレッスンです☺️
