あんまし、、美味しい〜カレーうどんに行き着かないので、、『そーぢゃわーで、、(自分で)こさえて(作って)みようっカレールーではあれなんで、、人生初のカレー粉を購入。。。玉ねぎ、人参、あぶらあげで、、お出汁をこさえて煮詰め〜カレー粉投入。。で、牛バラ肉を沸騰まで煮詰めあく取りして水溶き片栗粉でとろみ後は、、ネギを盛り付けて山椒と花椒を少々。。。お出汁の効いた人生初の『華麗うどん』の出来上がりっ正直、、美味かったカレーうどん専門店でもしよかしゃんっ