大晦日を迎える前に

素人の

蕎麦打ち準備が

始まります

結構～寝らした   かえしに

あれやこれ入れて、蕎麦出汁の

元を明日までまたまた、寝かせ

ます。。。

その間に、いつ使うか分からない

かえしをこさえますです

これも、何を入れたかは

企業秘密。。。沸騰しない様に

カチカチのアレを根気良く

かき混ぜながら気長に

溶かします。。。

で、

明日は～打ちたての蕎麦を

母に振舞います。。。

不味かったらごめんよ