鯖の塩焼きと肉じゃが2、3日前の晩ご飯が下書きに残ってたので、ついでに投稿。肉じゃがは、みりんを煮詰めて味付けしたので、ちょっと甘すぎました。でも、全然甘くないのも肉じゃがらしくないので加減が難しいです。鯖は普通に焼いただけ~ままさんのお料理をもっと見る