アボカド日和

こんにちは、ふっきーです。

最近暖かくなってきましたね。

電気毛布を“強”にしないと寝れなかった私が今では“弱”で寝れています。

電気毛布って冬の必需品ですよね～♪

でも、この電気毛布・・・間違った使い方をすると健康を損なう危険性もあるみたいですよ。

必要以上に汗をかいたり、体温が下がらず本来の睡眠より体が休めなかったり・・・。

私は朝まで“強”の温度のまま寝ていたので、おそらく間違った使い方をしていました。

来年は気をつけよう(>_<)

もうすぐ春なので、早寝早起きの練習もして朝から活動できるようにもなりたいな～

話を変えまして、先週はアボカドを使った料理を作ってみました。

アボカドのクリームパスタです☆

具はなんでもOKで、私はにんにく・玉ねぎ・エリンギ・えのき・マッシュルームをオリーブオイルとバターで炒めました。

アボカドはすり鉢で潰してそこに生クリーム・醤油・レモン汁・わさび・塩・胡椒を加えてこれでクリームが作り、そこにパスタを放り込んでよくからませたら、フライパンに移し具と一緒に炒めます。

お皿に盛り付けたら完成です♪美味しかったですよ～

次にあまったアボカドでアボカドの卵かけご飯を作りました。

これは軽く潰したアボカドにマヨネーズとわさびと醤油とレモン汁をいれたものです。

マグロがあればよかったんですけどね・・・。

料理はちょっとしたことで味が変わってくるので繊細で難しいです。

それとこないだバイト前に時間があったので、広畑にある『みなとのてんらんかい』にアフタヌーンティーをしに行きました。

アフタヌーンティーとはイギリス発祥の喫茶習慣です。

イギリス人はアフタヌーンティーに命をかける。といわれるほど美味しい紅茶を入れるみたいですよ。

本場のイギリスでゆっくりお茶をしてみたいです(^_^)

では＼(^o^)／また更新します♪

海鮮尽くし☆

こんにちわ、ふっきーです。

バレンタインに父親と兄が持って帰ってきたチョコレートを食べすぎてお肌が崩壊中です。

GODIVAは高すぎて普段はなかなか頂く機会がないので、このチャンスにと食べすぎました・・・。

１粒３００円程しますもんね・・・学生の私には２粒ほどしか手が届きません。

その話はさておき・・・バレンタインの１４日、海の幸を食べつくしてきました＼(^o^)／

すっごい雪でしたね～。

御津の駅とそのすぐ先にある市場のようなところに行ってたくさんの海鮮を買いました。

ミル貝という貝が美味しかったけど、グロテスクでした。

これらの海鮮を贅沢に使って鍋にしました。

たこ・黒鯛・穴子・牡蠣が入っています。

その他にもホタテ貝柱・甘エビ・ミル貝を刺身で食べました。やっぱり新鮮な食べ物は生で食べないと！

バレンタインは美味しい海の幸が味わえて幸せでした^^

それから昨日、ベシャメルソースを作りました。

フランス語でベシャメルソースとかっこよく言いましたがただのホワイトソースです。

少量の薄力粉と大量のバターと牛乳でつくります。今回はクリームチーズをいれました。

煮込むのに時間がかかり、その間混ぜ続けないといけないので鍋から離れられず腕が痛くなりました。

それを一晩寝かせて今日パングラタンにして食べました♪

美味しかったです。

先日、ニョッキというパスタに挑戦して失敗したのでうまくできてよかった(^^)

次はアボカドを使った何かを作ろうと思っています。

またアップしますね～♪

冬の楽しみ方♪

みなさん、こんばんは。

B'sスタッフのなっちゃんです。

本日城崎へ日帰りバスツアーで、かにを食べに行ってきました☆

夏好き、海好きの私には、冬の遊び方がわかりません・・・。

だから毎年冬は美味しい食べ物に走ってしまうのです。

姫路駅から２時間ほどで到着。

今回のお宿は「ゆとうや」。

入り口の庭園がとってもキレイ☆

お部屋から覗く、雪の積もった中庭がとってもイイ感じ♪

お刺身に前菜。

かに味噌豆腐に、かにの押し寿司。

白味噌仕立てのかにすき鍋に、焼きがに。

このガラ入れを見るともう満足です

お漬物とかに雑炊のコンビは最高☆

最後にデザートでシメ！！

これだけ食べても底無し胃袋の私は余裕ですよぉ～♪

平日でお客さんが少ないせいか、お風呂は貸切。

やっぱり・・・泳いでしまうんですよねぇ！！

至福の時は早く過ぎていくもので、３時間なんてあっという間。

あれだけ食べたのに、黒豆きなこソフトクリームが買って買ってとこっちを見つめていたので・・・。

帰りに海鮮市場と海鮮せんべい工場に寄って、お土産を物色。

甘えびをお店に。

お酒は飲めないのですが、こんなアテ的な珍味には目がありません！！

そしてバスで爆睡・・・。

同じバスに乗り合わせていたおばちゃん達、お喋りが絶えることはなかったなぁ。

みなさん、冬の楽しい遊び方があれば、是非私に教えて下さい

★アラビアンナイト★

みなさん、こんばんは。

B'sスタッフのなっちゃんです。

昨日はB'sのお仕事がお休みだったので、妹を連れて三ノ宮へ。

お目当ての化粧品を購入♪

今日はドコヘ行こうかな・・・

先日ネットで発見して気になっていた「アラビアンロック」というお店。

ここに決定☆

三ノ宮駅からは徒歩２分程度。

アラビアンロック発見！！

ワクワク♪

アラビアンロック、エレベーター前。

エレベーターで３階へ・・・

魅惑の世界入り口♪

ドキドキ

入国すると、そこはまるでアラブの王室。

今宵はアラビアンナイト★★★

アラビアン衣装のお姉さんが案内してくれます。

魔法のランプをこすれば、私たちはたちまちお姫様に変身♪

男の人は王様になれますよ☆

全室個室で、中はこんな感じ。

エキゾチックな雰囲気で、お香のいい香りがします。

可愛いメニュー♪

オーダーは遣いの男の人が聞きに来てくれます。

付き出しの金のタマゴ！！！

燻製でした☆

右奥に見えるのがタジン鍋。

タジン鍋はモロッコ地方独特のヘルシーな蒸し料理。

サラダも金のお皿で☆

タジン鍋の中は牛タン煮込み。

カレー風味でした。

こちらはパエリア。

そういえば、お店で流れていた曲はHIPHOPやR&B、REGAEだったな♪

お店の雰囲気とはアンマッチだけど、そこがなんか今風な感じで良かったです。

ちなみにお手洗いもこんな感じ。

魔法の鏡チックで、お姫様気分です♪

そしてキャッシャー。

隅々まで凝っていて、とっても楽しかったですよ☆

帰りは少し遠くに停めたパーキングまで、神戸の街をお散歩。

アラビアンロックの姉妹店で、ザ　ロックアップというお店も三ノ宮にあります。

そこは、監獄の中で宴を楽しむお店。

お店に入ると警官に逮捕されて牢屋に連れて行かれるみたい！！

次回はロックアップにも行ってみようかなぁ～♪

アラビアン繋がりですが、ベリーダンスを始めようと思っております。

強くてセクシーなダンス。

インナーマッスルを鍛えて、スレンダーボディーを目指してみようかな♪

今までやっていた常夏の楽園のハワイのダンス、フラ。

フラもとってもチャーミングで、意外と鍛えられる大好きなダンスでした。

世界のいろんな文化を学んで、今年の抱負とした「素敵な女性」を目指して日々成長していきたいです

ちょっとお出かけ♪

みなさん、こんばんは。

B'sスタッフのなっちゃんです。

珍しく早く起きた日・・・

麻婆豆腐が無性に食べたくなったので、久しぶりに神戸南京町へ。

着いてすぐに中国人のお姉さんにキャッチされたお店で、フカヒレラーメン☆

味はまぁまぁ・・・(・・；)

本命の麻婆豆腐は前回行った時に入った長江というお店で。

長江は呼び込みしてなくても、お店の中にはお客さんがいっぱい☆

結構辛いけど、めーーーっちゃ美味しいです♪

ご飯が進むー！！

幸せ・・・

小龍包も美味しかったですよ☆

お土産に大好きなチマキを♪

神戸コロッケのお店ができていたので、いろんな種類が入った元町セットもお土産に♪

美味しいのでオススメですよ

ついでにIKEAにも寄って帰りました。

やっぱり早起きはいいですね☆

美味しいもの食べて、ゆっくりと時間が過ぎて・・・。

こういう日に、毎日早起きしようって思うのですが、なかなかねぇ～(-。－；)

だって寝るのも大好きなんですもの！！

食べ物ブログはお腹が減ります。

今日は何食べようかなぁ