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素人料理長の運任せ

食材の値段の差が味の決定的な差ではないことを思い知らせてやる!

高級食材は使用せず味付けで勝負!
安くて手に入りやすいもので作る男の一人暮らし料理。
恥ずかし気もなく素人丸出しで公開中。

ピザソースを使ったオムレツ。
とーぜんピザ味になるよね(;^_^A
簡単だし安いし常備もので出来るし…
困った時のおかずレシピの覚書。


材料

①たまご2個
②チーズ(とろけるチーズでもパルメザンでも)適当に
③こしょう少々
④市販のピザソース
⑤乾燥バジル
⑥オリーブオイル大さじ1


作り方

①ボールにたまごを割り入れチーズとこしょうを入れてよく混ぜる。

②フライパンにオリーブオイルをひき熱々に熱してボールの中身を投入。ま、普通にオムレツを作るワケ。

③お皿に盛ったらピザソースとバジルを振って出来上がり。


トロトロチーズが好みならチーズはボールで混ぜずにオムレツで包んでね。
パルメザンをいれた方が味が付いて美味しい気がする。

最近忙しくて買い物行ってないもんで、有り合わせで作ってみたら旨かったので。


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