ティラミス♪

今日、生徒さんのNorikoさんからお土産に手作りティラミスをいただきました♪


Norikoさんは、照れ屋な方で、”上手くできていないかも・・”とおっしゃっていましたが、レッスン後みんなでいただいたら、甘さといい、ほろ苦さといい、ちょうどばっちりのとってもおいしいティラミスでした！今度、レシピを詳しく伺い、一度作ってみよう！と思っています。Norikoさん、よろしくお願いします～！今日も簡単に説明していただいたのですが、お菓子つくりベタな私ですので、是非、是非もう少し詳しくっ！！ティラミスといえば、ＯＬ時代に一時期、本当にはまっていた時期があり、デザートといえば、必ずティラミスを頼んでいたほど好きなデザートでした。でも、最近は置いているケーキ屋さんも少なくなりましたよね～。でも、あのマスカルポーネとラム酒の効いた大人味、やっぱり好きです。とっても懐かしくいただきました！・・ということで、今日のお写真は、Norikoさんの作られたアレンジです。５月のさわやかなイメージで、白いオールドローズに、フレッシュなグリーンのミニローズ、青リンゴを合わせ、ベージュのリボンでお上品にまとめました！素敵に出来上がりましたね♪話は変わりますが、今日は、ベイタウンでは”ベイタウン祭り”というお祭り（？）が行われています。住民によるフリーマーケットや模擬店など、色々なお店で通りが賑わいます♪生徒さんのなかにも出展される方がおられるので、レッスン後いくつもりだったのですが、少々長引いてしまい、行けませんでした・・・。でも、いいお天気でよかったですね。去年も良いお天気だったし、ベイタウンに住む人は晴れ男・晴れ女が多いのかしら～（笑）？ちなみに・・私は、完璧な晴れ女。お出かけのときは、必ずといっていいほどお天気に恵まれます・・これってちょっと自慢！