今日（２３日）だんな様が大きな紙袋を抱えてお帰りになりました。（お土産ありだから敬語！？）
そう・・その中には幻のケーキが・・・。
先日、銀座に一緒にいったシェフの方から主人がケーキをいただいてきたのです。実は、銀座のピエールマルコリーニに行った後、数件の有名なケーキ屋さんめぐりをしたのですが、その際に食べたケーキで私が気に入ったと言っていた物を何種類も作ってきていただきました。しかも・・お味は全て先日食べたものよりグレードアップしていました。やっぱりプロってすごいな･･･と思いました。ケーキを1つ食べただけで、レシピもなしに、完璧に再現できるなんて・・しかもおいしくなっているし。ＨＰのほうにもちょこっと告知していますが、５月に行われた”国際バラとガーデニングショウ”で賞をいただいた作品を小さくしたバージョンのテーブルアレンジメントの特別レッスンを８月実施する予定です。（７月に開催予定だったのですが、花器が長期欠品していて８月にずれ込んでしまいました・・お待ちいただいている皆様ごめんなさい）そちらの特別レッスンは、私のマンションにあるスカイラウンジ（３０階で６ｍ吹き抜けの素敵なラウンジです♪）で開催し、レッスン後にケーキとお紅茶をいただいていただくという企画を考えているのですが、その際に、シェフにお願いして特別にケーキをご用意していただこうと考えているのです。ここだけの話、シェフのケーキは皇室をはじめ各界著名人にもファンがいる幻のケーキなのです。派手ではなく、シンプルなケーキですが、写真のロールケーキなど、スポンジの決めの細かさとしっとり感には感動してしまいます。人数限定にはなってしまいますが・・是非、皆様ご参加下さいませ♪最後になりましたが・・Ｔシェフ、いつもおいしいケーキご馳走様です♪