休み

休みの日は
よく料理をします。

今日は
ロースチャーハンです。

食材は
ねぎ ハム たまご
ボイルにんじん
昨夜のごはん 冷蔵庫から
豚肉です。


マイ中華鍋で


たまごを鍋へ
つづいて 解したごはん
からめ
ハム ねぎ にんじん

をいれて味付け

醤油を加えできあがり




すかさず
違う鍋に 料理酒と醤油に漬けた豚肉を入れて炒めてチャーハンの上に乗せればできあがりです。



餃子
最近作ってないな～。