今日は「冬至」だね
「冬至」と言えば「ゆず湯」
でも 私の住んでる所では「あずきかぼちゃ」
「冬至」に「あずきかぼちゃ」を食べると
1年風邪をひかないって言われてマス
んで 作りました 「あずきかぼちゃ」
あずき(あんこ)+かぼちゃ+もち米
家庭によって「あずきかぼちゃ」も色々あって
ダンさんは
お義母さんのトロントロンの原型のないのが好きなんだけど
私は
母方のババが作ってくれた 原型のあるポクポクしたのが好きで
でも ババみたいに上手に出来ないんだよね~
ババとは 一緒に山に行ったりして
春には山菜 秋にはきのこと 色々教えてもらったけど
「あずきかぼちゃ」の作り方は教わらなかったぁ~
教わっておけばよかった(>_<)
でも 年々ババの味に近づけてる気がするんだよねっ
まっ これ食べて 1年風邪ひかないかな!
・・・カナσ(^_^;)
