田酒のスペシャルなワンカップ | ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE

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ある時はソムリエ、またある時は実業家(笑)、またまたある時は風来坊

稀有な田酒のワンカップ。しかもアルミ缶で800円くらいする高級品です。でも買わずにはいられない。田酒だもの。

百田(ひゃくでん)という酒造米の純米大吟醸四割五分。贅沢な造りだが、この米、まったく馴染みがない。山田錦系の新しい品種で秋田産なり。

ふくらみがありしっかりとした酒質、やや苦味があり…うーん、はっきりとこの米のスペシャル感が掴めないな…。

ちなみに裏面はまったく違うデザインです。最もオシャレな出立の田酒かもしれん。