もっと飲み逃していた鍛高譚 | ワイン吟遊詩人 BRUT SAUVAGE

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ある時はソムリエ、またある時は実業家(笑)、またまたある時は風来坊

買ったのは多分…5年くらい前?!

冷蔵庫の隅で忘れ去られていました。北海道が誇るシソ焼酎。割水されたワンカップ商品だけど実は初めてちゃんと飲む。

白糠町産なんだぁ。甲類乙類混和で原料のほとんどがサトウキビ、そしてデーツとシソ。えー…シソ焼酎の現実にちょっと困惑。

まぁでも柔らかく香るのはシソなのである。でも予想したほどシソではない。ほのかな甘味もあり飲みやすい。

何故か古き良き北海道らしさ、郷里の懐かしさを感じたのはマボロシだろうか。初めてなのに。