朝のスケートから帰って来ての、、、
朝活緑、、、
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オイラの菜園!

今日も休日のオイラ、、
時間もあるし菜園のお手入れから、、
山菜コーナーも、、
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雑草を取り除き、、
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ついでに、
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フキも少しスッキリさせて、、、
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こんな感じで、、綺麗になりました✌️

ニラも
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一度収穫して、再度、生えてくるのを待つことに!
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水撒きを済ませ、、、
植物達との会話も終わった後、、、

今、収穫したフキとニラを、、、
夕食の為に、軽くクッキング、、、
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塩でよく揉んで、、、
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茹でてアク抜き、、、
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薄皮剝いて、、
これが結構、面倒、、、
綺麗になったら、、
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煮付けて、、

ニラも、、
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茹でて、、おひたしと、、
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夜にニラ玉作るぶんを別にして、、、

今晩のつまみ、数点を作って冷蔵庫へ、、
もう、9時になるわ!

遅い朝飯にしましょ、、、