朝活緑からのクッキング | BRUSH
朝のスケートから帰って来ての、、、
朝活緑、、、
今日も休日のオイラ、、
時間もあるし菜園のお手入れから、、
山菜コーナーも、、
フキも少しスッキリさせて、、、
ニラも
一度収穫して、再度、生えてくるのを待つことに!
植物達との会話も終わった後、、、
今、収穫したフキとニラを、、、
夕食の為に、軽くクッキング、、、
塩でよく揉んで、、、
茹でてアク抜き、、、
薄皮剝いて、、
これが結構、面倒、、、
ニラも、、
茹でて、、おひたしと、、
夜にニラ玉作るぶんを別にして、、、
今晩のつまみ、数点を作って冷蔵庫へ、、
もう、9時になるわ!
遅い朝飯にしましょ、、、

