ピクルス

セロリの筋とって一口サイズに切って、、

人参も、、、

レモンの皮も、、

岩船酢と寿司酢、砂糖にお塩、、で作った液に、、、

漬けて、、、

日曜の花見用のピクルス。。

さて、、次は、、、

その前に、、、

新しいJINRO開けて、、今使ったレモン絞って、、呑みながら、、、