早い時間からの晩酌で、、
ビアからのワイン、、、
そして、、、
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夕食時に、、
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芋焼酎で、、
そして、食後、、、
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ブリーチーズで晩酌は続く、、、
カマンベールチーズとの違いは、、(カマンベール)は、フランス北部ノルマンディ地方のカマンベール村が原産で、
日本でもおなじみの表面が白いカビで覆われているチーズです。
内部はクリーム色で、熟成が進んだものはトロリとしています。
もともとはブリー(ブリーチーズ)の流れを汲むチーズで、その製法が伝えられたカマンベール村で
今のカマンベールチーズになりました。