みなさんお久しぶりです♪ あするです！
スパイスクッキングとルクエの料理レシピ
これ、結構前に作って、
てっきり今日中にレシピをUPすればいいと勘違いしてしまい、
（レシピブログさんごめんなさい！）
間に合わないけど、せっかくなんで今UPします。
このレシピ、
ひよこ豆を、なんと生からルクエで茹でて
しかも、水を使わずトマトの水分で
まかなったという……！（自画自賛！？）
栄養素と旨味たっぷり、
しかもハウスさんのスパイスクッキングで
ヘルシー＆スパイシーに仕上がりました♪
食欲のでない時もサラッといけて栄養満点！
食欲のある時も豆たっぷりで食べ応え満点！！
オススメですよん。
（２～３人分）
＜材料＞
ズッキーニ 小１本（１５０g）
トマト １個（１５０g）
なす １本（１００g）
鶏ひき肉 ８０g
玉ねぎ １／４個弱（５０g）
ひよこ豆（乾燥豆） ４０g
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
ハウス スパイスクッキング＜サブジ＞ １袋
＜作り方＞
ひよこ豆は１０時間水につけておき、１～２回水を換える。
※気温が高い時は、冷蔵庫へ入れる。
ズッキーニとなす、トマトは２cm角に切る。
玉ねぎはみじん切りにする。
ルクエに水をきったひよこ豆、
トマトの１／３量、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、
肉の順に広げて、
酒大さじ１をまわしかけ、レンジ５００wで８分加熱。
さらに、しょうゆとスパイスクッキングを加えて、
よく混ぜてからさらに５００wで１分半加熱。
残りのトマトを加え、さっとまぜて完成。
ごはんにかけて召し上がれ～♪
スパイスクッキングとルクエの料理レシピ
これ、結構前に作って、
てっきり今日中にレシピをUPすればいいと勘違いしてしまい、
（レシピブログさんごめんなさい！）
間に合わないけど、せっかくなんで今UPします。
このレシピ、
ひよこ豆を、なんと生からルクエで茹でて
しかも、水を使わずトマトの水分で
まかなったという……！（自画自賛！？）
栄養素と旨味たっぷり、
しかもハウスさんのスパイスクッキングで
ヘルシー＆スパイシーに仕上がりました♪
食欲のでない時もサラッといけて栄養満点！
食欲のある時も豆たっぷりで食べ応え満点！！
オススメですよん。
（２～３人分）
＜材料＞
ズッキーニ 小１本（１５０g）
トマト １個（１５０g）
なす １本（１００g）
鶏ひき肉 ８０g
玉ねぎ １／４個弱（５０g）
ひよこ豆（乾燥豆） ４０g
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
ハウス スパイスクッキング＜サブジ＞ １袋
＜作り方＞
ひよこ豆は１０時間水につけておき、１～２回水を換える。
※気温が高い時は、冷蔵庫へ入れる。
ズッキーニとなす、トマトは２cm角に切る。
玉ねぎはみじん切りにする。
ルクエに水をきったひよこ豆、
トマトの１／３量、ズッキーニ、なす、玉ねぎ、
肉の順に広げて、
酒大さじ１をまわしかけ、レンジ５００wで８分加熱。
さらに、しょうゆとスパイスクッキングを加えて、
よく混ぜてからさらに５００wで１分半加熱。
残りのトマトを加え、さっとまぜて完成。
ごはんにかけて召し上がれ～♪