ＨＢで！ふんわりレーズンパン♪

昨日、実家にある結構旧いモデルのホームベーカリーで、久々に焼いちゃいました(*^o^*)

粉状の黒糖でミネラル補給！

アーンド、

レーズンとプルーンで鉄分補給！

のフワッフワな食パンだよ～(^O^)

ちと、釜のびしすぎかな…。


ワインに漬け込んだレーズンを使ったから
もう粒がなく生地になじんでた。


レシピ紹介
（一斤分）

◆水１８０ml

◆ショートニング７g
◆黒砂糖１５g

◆強力粉１６０g

◆薄力粉９０g

※粉はあらかじめ計ってミックスしておいてね。

◆塩２g

以上を書いた順に容器へセット。


◆ドライイースト２．８g を所定の位置へセット。


◆レーズン４０g

◆プルーン２０g（粗くみじん切りに）
を具材ポケットへセット。


後は、普通の食パンコースで焼くだけ！

やさしい甘さだから、朝食にもおやつにもぴったりだよ～!(b^ー°)

ぜひ作ってみてね♪