タイトル読んで、
「えぇ~~」
って言う方にこそ、食べていただきたい今日の一品
あ、言っとくけど、スイーツじゃないからね(笑)
ジャムではなく、生のいちごに少ーし火を通しました
どうだい このなんとも言えない画像。
ビタミンの多い食材が、3つ入ってるのだ
まずいちご。
肌トラブルに効くのはもちろん、
歯槽膿漏の予防にもGOODらしい。
また、貧血を予防したり、胎児を正常に育てる葉酸も豊富なんて、
女性にうれしいことばっかだね
そしてトマト。
コラーゲンの生成を助けてくれるし、
強い抗酸化作用のあるリコピンもあるんだわ
さらに、にんじん!
体内でビタミンAになる、β-カロテンとα-カロテンがめっちゃ多いの
免疫力をUPして、皮膚や粘膜を守ってくれるのだ
カルシウムや食物繊維もたっぷり
このパスタを食べちゃった翌朝にゃあ、
お肌つるっつるの、ぷりっぷりんかもよ
二人分
<材料>
パスタ 90g
いちご 60g
ツナ缶 1/2(40g)
人参 1/5本(30g)
玉ねぎ 1/6個(15g)
にんにく 半かけ
酒 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
八丁みそ 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
塩 ひとつまみ + 適量
コショー 適量
パセリ 適量
<作り方>
パスタは表示時間通りにゆでる。
トマト、いちご※は粗みじんに、
人参、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
※いちごは画像のようにトッピングするなら
2個とっておいてね。
容器に、にんにく、人参、
玉ねぎ(半量)の順に平らに入れて、
上から、酒と
オリーブ油(半量)をまわしかける。
ラップしてレンジ500wで2分加熱する。
熱いうちに八丁みそを混ぜて、
トマトをのせて、塩 ひとつまみ をふりかける。
さらに、玉ねぎの残り、ツナ、いちごの順に平らにのせて、
ラップしてレンジ500wで1分半加熱する。
しょうゆを加え混ぜ、ゆでたパスタにあえて、
塩・コショーで味を整える。
皿に盛り、パセリをトッピングし、
オリーブ油の残りをまわしかけて完成。
いちごは、安い物を使ってもOK
私、実は1パック100円の
かった~い、すっぱ~いので作ったけど、
おいしかったよ
いつも見てくださって、ありがとうございます^^
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追伸!?
今、ネットサーフィンしてたら、
栃木で、とちおとめを練り込んだフェトチーネがあるらしい・・・;
それを思って、この記事を見た方
「ごめんねごめんね~」。
「えぇ~~」
って言う方にこそ、食べていただきたい今日の一品
あ、言っとくけど、スイーツじゃないからね(笑)
ジャムではなく、生のいちごに少ーし火を通しました
どうだい このなんとも言えない画像。
ビタミンの多い食材が、3つ入ってるのだ
まずいちご。
肌トラブルに効くのはもちろん、
歯槽膿漏の予防にもGOODらしい。
また、貧血を予防したり、胎児を正常に育てる葉酸も豊富なんて、
女性にうれしいことばっかだね
そしてトマト。
コラーゲンの生成を助けてくれるし、
強い抗酸化作用のあるリコピンもあるんだわ
さらに、にんじん!
体内でビタミンAになる、β-カロテンとα-カロテンがめっちゃ多いの
免疫力をUPして、皮膚や粘膜を守ってくれるのだ
カルシウムや食物繊維もたっぷり
このパスタを食べちゃった翌朝にゃあ、
お肌つるっつるの、ぷりっぷりんかもよ
二人分
<材料>
パスタ 90g
いちご 60g
ツナ缶 1/2(40g)
人参 1/5本(30g)
玉ねぎ 1/6個(15g)
にんにく 半かけ
酒 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
八丁みそ 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
塩 ひとつまみ + 適量
コショー 適量
パセリ 適量
<作り方>
パスタは表示時間通りにゆでる。
トマト、いちご※は粗みじんに、
人参、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
※いちごは画像のようにトッピングするなら
2個とっておいてね。
容器に、にんにく、人参、
玉ねぎ(半量)の順に平らに入れて、
上から、酒と
オリーブ油(半量)をまわしかける。
ラップしてレンジ500wで2分加熱する。
熱いうちに八丁みそを混ぜて、
トマトをのせて、塩 ひとつまみ をふりかける。
さらに、玉ねぎの残り、ツナ、いちごの順に平らにのせて、
ラップしてレンジ500wで1分半加熱する。
しょうゆを加え混ぜ、ゆでたパスタにあえて、
塩・コショーで味を整える。
皿に盛り、パセリをトッピングし、
オリーブ油の残りをまわしかけて完成。
いちごは、安い物を使ってもOK
私、実は1パック100円の
かった~い、すっぱ~いので作ったけど、
おいしかったよ
いつも見てくださって、ありがとうございます^^
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今、ネットサーフィンしてたら、
栃木で、とちおとめを練り込んだフェトチーネがあるらしい・・・;
それを思って、この記事を見た方
「ごめんねごめんね~」。