低カロリー♪アリオリそうす☆

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マヨネーズ。
一度は手作りしてみたい物のひとつ・・・

でも、やっぱ卵は新鮮じゃないとだめだし、日持ちもしないし、
卵白が残っちゃうし、

とかいろいろ考えてやっぱりやらない

で、今日は、

私のブログ最多出場（

）のアレを使って、

卵を使わない

ふんわりマイルドなアリオリソース　をご紹介～

「アリオリ」って
簡単に言えば、にんにくマヨネーズなんだけど、

スペインでは「アリオリ」

フランスでは「アイオリ」

・・・らしいよ

スペインでは、パエリアやフィデウア（パスタパエリア）に
ガンガンつけて食べるの

私もスペインでパエリアを食べた際に、
アリオリソースが一緒に出てきて、

最初、え～っ

って思ったけど、

食べてみたらけっこうはまるんだわ、これが。

例によって、リケンノンオイル青じそドレッシングを使ったレシピなので、
作り方はこちらに入れてま～す。

あ、なんかこの画像、芸術的じゃない