かに玉にあわせたのは、なんと日本そば。日中コラボになりました。
日本そばは、炭水化物の中で一番低GI値で、ダイエットにはうれしい食材ですね。
中華メニューに日本そばっていうギャップが、かえって変化をつけていて、美味しいんです。
かに玉そば
たっぷりのねぎが、冷房で冷えた身体をあたためてくれますよ。
二人分。
そば１００gを表示時間より１分少なくゆでる。
ゆで上がり２分前に、アスパラ４本ななめ薄切りをIN。
ゆで上がったら、冷水で洗いぬめりをとる。
ソースをつくります。
書いている順に耐熱容器に入れる。
ねぎのみじん切り大さじ山盛り６のうちの３、
（残り３はフライパンの時点で投入します）
トリガラスープ小さじ３、塩コショー少々、
しょうがみじん切り適量、水大さじ４、
しいたけ４個薄切りを平たく置いて、
上から酒大さじ２をふりかける。
ふんわりラップでレンジ２００W３分。
※ここから一人分ずつ作ってね。
材料も一人分で書いてます。
フライパンを中火で熱しあったまったら、
ごま油小さじ１と１／２を入れて強火にする。
溶き卵１個と
先ほど切ったネギの残りの分の半量（大さじ１と１／２）を流し込み、
すぐにそばとアスパラ１人分と、
かにかまをさいたもの４本分を入れて、
菜箸でかき混ぜて卵をからめる。
ソースの半量を入れて全体をさっと混ぜたら完成～！
チャーハンのように、手早く仕上げるのがコツです！
ねぎが、かに玉と日本そばの仲をいい感じでとりもってくれました。
ランキングに参加しています。
よかったら、こちらのボタンを押して投票してね。
中華メニューに日本そばっていうギャップが、かえって変化をつけていて、美味しいんです。
かに玉そば
たっぷりのねぎが、冷房で冷えた身体をあたためてくれますよ。
二人分。
そば１００gを表示時間より１分少なくゆでる。
ゆで上がり２分前に、アスパラ４本ななめ薄切りをIN。
ゆで上がったら、冷水で洗いぬめりをとる。
ソースをつくります。
書いている順に耐熱容器に入れる。
ねぎのみじん切り大さじ山盛り６のうちの３、
（残り３はフライパンの時点で投入します）
トリガラスープ小さじ３、塩コショー少々、
しょうがみじん切り適量、水大さじ４、
しいたけ４個薄切りを平たく置いて、
上から酒大さじ２をふりかける。
ふんわりラップでレンジ２００W３分。
※ここから一人分ずつ作ってね。
材料も一人分で書いてます。
フライパンを中火で熱しあったまったら、
ごま油小さじ１と１／２を入れて強火にする。
溶き卵１個と
先ほど切ったネギの残りの分の半量（大さじ１と１／２）を流し込み、
すぐにそばとアスパラ１人分と、
かにかまをさいたもの４本分を入れて、
菜箸でかき混ぜて卵をからめる。
ソースの半量を入れて全体をさっと混ぜたら完成～！
チャーハンのように、手早く仕上げるのがコツです！
ねぎが、かに玉と日本そばの仲をいい感じでとりもってくれました。
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