コシはコシでも。。。
むかしむかし、あるところに大学入試対策の為に予備校へ通っている二人の高校3年生がおりました。
通っている予備校は、大きな街と街の2駅を結ぶ路線の丁度真ん中に位置する駅にあり、
その駅周辺は、ある程度の物は揃っており、比較的発展していながらも落ち着いたところでした。
この二人の高校生、休日は自習のために朝から予備校へ行くので、お昼はもっぱら外食。
そのため、向かいにあるデパートへ食べ物を求めて足を運ぶことが毎回日課となっておりました。
ある日のことです、
二人は大好きなうどんが食べたくなり、デパートの地下にある地元ではおいしいと有名な、うどんチェーン店で昼食をとることにしました。
注文した食べ物が届きます。
一人(A)は、まず何も入れずに食べてから、後でゴマを少々入れ上品に食べるタイプでした。
もう一人(B)は、最初からゴマと七味を大量にいれて豪快に食べるタイプでした。
(A)が言いました。
「まずは何も付けずに食べんと、意味ないやん」
(B)が答えました。
「俺辛いの好きやし、ゴマ好きやしwそんなこだわりないねんなー」
とまぁ、いつもの様に食べ方を言い合いしておりました。
すると、(B)がテーブルに置いてあるビールの広告に気づきました。
それには、「のどごし生」と書いてありました。
それを見てうどんと繋げたのでしょう。
(B)は「うどんのノドゴシってなんなんやろな?やっぱり飲み込むときの麺の弾力とかなんやろか」
と言うと
(A)は「えっ。ちゃうやろ!麺のノドゴシってのは噛まずに麺を飲み込んだ時にかかる喉の苦しさみたいなもんやって」
(B)は反論しました「なんで食べもんで苦しまなあかんねんな(爆)おかしいやろ!しかも噛まへんってなんじゃそりゃ!えずくわ(爆)」
(A)も反論しました「そんなもん噛んだら飲みやすいやないか」
えーーーー
それってもうノドゴシの範疇(はんちゅう)を越えてるやんけー。。。。(B)は心で思いました。
ディベートは続き、
うどんを食べ終わっても、二人は一歩も譲ることなく、そして、ネットなどで調べることもなく予備校にまた勉強をしに戻ったそうな。。。
今、そのデパートは取り壊され、そこの駅周辺には大きなショッピングモールやホール、大学などができており、大きな街になりました。
そのデパートにはもう行くことはできないですが、
今でも二人は懐かしい話のひとつとして、その頃の話題を話すそうです。。。
いい話ですねw
うどんはホントにおいしいですよね。
嫌いな人は滅多にいないと思います。(いたらすみません)
そういえば、僕は一ヶ月ほど前、四国に行ったとき、うどんを食べました。
その時は肉うどんを注文しました。
ほんと本場はうまいですよね!!
求めている味でしたよ!!
しかも、置いてある調味料が七味とゴマだけではなく
必須アミノ酸の一種「味の素」も置いてあるではないですかー!!
味の素を客席に置くなんて、このお店は味にプライドはないのか?
とお思いになる方もいるかと思います。
でも、そんなことを気にしないところが、このお店の味なのかもしれないですね。
そしてもちろん僕は七味、味の素、ゴマを入れ豪快にいただきました。
ダシの味、肉の味、麺のコシ、どれをとってもやはり上級だなと感じました。
もちろん、ノドゴシも格別でしたよ
「やっぱ、ノドゴシは飲み込むときの麺の弾力やな!」
と(B)は今でも思うのでした。
へへっw
