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韓国の美味しい グルメ



もやしスープでつくり方の質問があったので
書いておきますね。


水にもやしを入れて煮込みます。
唐辛子を入れて、すっぱいキムチを少し入れて
最後に牛だしを入れてください。
少しずつ入れて味をみてください。
日本の先輩に聞いたんですが、牛だしが日本にはあまり売ってないとの事でした。
キムチ鍋には必ず入れますね!
できれば日本のキムチではなく日本の大久保とかで売ってるキムチがいいですね。
すっぱいのがいいです。腐る前ですね。
牛だしは韓国ではだしをつくれない人が使います。

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家で二日酔い時よく作って食べますね。(笑)

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