プレジデンテ・インターコンチネンタル・モンテレーの朝、メキシコ | ワインは素敵な恋の道しるべ

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白ワインは天使の如く貴方の心を解き放ち、赤ワインの真紅のグラスの底には悪魔が潜む。そして貴方は天使の如く大胆に、悪魔の如く繊細に、新たな恋の道を歩み始める。


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一夜明けたモンテレーの朝。


時差のせいで早朝に目が覚め、レストランの開店を待って朝食と食べに行く。


ところが、誰もいないと思っていたレストランには人がいっぱい。


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ここの宿泊客の朝は早いようで、早朝6時過ぎにはレストランは朝食客のピークを迎えるようだ。


料理を検分する。


まずはパン・コーナー。


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そしてフレッシュ・フルーツ。


東南アジアのように珍しい南洋のフルーツがいっぱい、と言う訳にはいかないが、新鮮な果物が充分に揃っている。



さてさて、どんなオムレツを焼いてくれるのか、早速試してみることにする。




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火を通し過ぎのオムレツだったが、まあそれでもなかなか美味くできている。


今回も野菜とチーズだけで作ってもらった。



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パンはちょっとプアー。


あまりバターを使っていなのか、ぱさぱさしていてしっとりとした旨味が無い。




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フルーツにプレーン・ヨーグルト、更にドライド・ナッツを振り掛けて食べる。


嬉しいのは、ライムが山盛りで置いてあること。


ライムはフルーツに掛けてもジュースに加えても、そしてビールに入れても美味いのだ。


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食後のコーヒーを楽しむ。


オレンジ・ジュースの次にキウイ・ジュースを飲むつもりだったが・・・、その正体は青汁。


え、メキシコでも朝に青汁を飲むの?! 


昔ながらの青汁を、うへっ、となりながらも何とか飲みきる。


最後はちょっと驚いたけど、今日も楽しいメキシコ、モンテレーでの朝食でした。




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こちらは卵料理コーナー。