こんにちは！
フカトレ心斎橋飯田です！
今回は旬の食べとの「蛸」についてです☺️
みなさん、蛸は好きですか？
自分はたまにタコ釣りにも行くほど
蛸が好きですよ笑
特にタコ飯はとても美味しい😋
と、自分の話はこれぐらいにして
蛸にはタンパク質の栄養を豊富に含む食品と知っていましたか？
タンパク質と聞くと「肉類」のイメージがありますが
タコのような魚介類にもタンパク質は豊富にあります！
肉類とは違い脂質が少ないので
効率よくタンパク質を摂取することができます😍
ここでタコに含まれる栄養素として
★ビタミンE
コレステロール値低下、抗酸化作用
★ナイアシン
糖質、脂質、タンパク質の代謝に不可欠な
ビタミンＢ複合体のひとつ！
★タウリン
疲労回復効果。
コレステロール値低下と血圧低下させる働き！
タコにもこれだけの効果がありますので
この旬の時期、みなさんも食卓に
ならべてみてはいかがでしょうか？