今日のレシピ カルボナーラ

引っ越しのも近づき、この料理が旧場でのアップは

は日数的には最後かもしれません。

また、引越したら宜しくお願いします

今日のレシピ　カルボナーラです(*^^)

材料
　　パスタ・・・・・・・・２００ｇ
　　卵（卵黄）・・・・・４個
　　アスパラ・・・・・・５本
　　ベーコン・・・・・・５枚
　　生クリーム・・・・５０ｃｃ
　　牛乳・・・・・・・・・２００ｃｃ
　　塩・・・・・・・・・・・適量
　　黒コショウ・・・・適量






まず、ベーコンとアスパラを適当な大きさに切り、



オリーブオイルで炒めます。



ボールには卵、生クリーム、牛乳、塩、を入れて

混ぜあわせておきます。



この間に、パスタを茹でて、できあがったら




フライパンの中で、ベーコンとアスパラとあわせます。

これを、ボールの中で絡めて、黒コショウを振れば、




完成です



付け合わせに竜田揚げ(*^^)



ここのキッチンもあまり綺麗な場所では、なかったけれど(笑)、

ブログを始めるきっかけをくれて

料理をたくさん作って、みなさんと知り合えて、

僕にとってはいろいろ思い出の詰まった場所でした。

これからも末長く宜しくお願いします