今日のレシピ トマトクリームパスタ

朝から映画鑑鑑賞で

睡眠不足ですが、頑張って更新したいと思います

今日のレシピ　トマトクリームパスタです

材料

　　①トマト・・・・・・・・・・・・・・・・１個

　　　玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・１／２個

　　　ベーコン・・・・・・・・・・・・・１０枚

　　　ニンニク・・・・・・・・・・・・・１欠片

　　　シーフードミックス・・・・１００ｇ

　　　パスタ・・・・・・・・・・・・・・・２００ｇ

　　　塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

　　　コショウ・・・・・・・・・・・・・適量

　　　ニンニク・・・・・・・・・・・・・１欠片

　　　生クリーム・・・・・・・・・・・１００ｃｃ

　　　バター・・・・・・・・・・・・・・１０ｇくらい

まず、トマトを湯むきします。写真は左上から右上へ

芯をくりぬきます→熱湯に約３０秒つけ→冷水につけ→皮をむきます

①を玉ねぎ、トマト、ベーコンは角切りに、ニンニクは

みじん切りに、シーフードミックスは解凍してください

オリーブオイルとニンニクで香りづけし、

玉ねぎを軽く炒めて、

トマトを入れて、液体状になったら、

①の残りをすべていれて、５分ほど火を通し、

生クリームと塩、コショウで味付けすれば、

ソースはできあがりです

同時にパスタを茹でて,

ソースに絡めれば・・・・

完成です。とってもクリーミーでした。

いただきま～す