こんにちは。
接客スキルの専門家でメンタルケアもできちゃう 接客総合コンサル&メンタルケアCMT傾聴トレーナーの青沼 里歩です
はじめて来てくださった方、ご訪問ありがとうございます
そして、いつも見てくださっている方、本当にありがとうございます
接客の事、悩んでいませんか?
接客の悩みは人それぞれ違います。
解決方法も人それぞれ違います。
あなたに合わせたパターンや方法でしっかり解決できる相談があるですよ
しかも、あなたのいい所をドンドン伸ばし、足りないところはしっかり補える。
接客スキルの基本からしっかり学ぶこともできます。
相談や学びは全国どこからでも無料通話のスカイプでできますよ♪
それが 「私らしく売れる接客を叶える 接客スキル講座」です。
もっと詳しく知りたい人は ↑クリックですよ♪
接客のとき、お客様にどのくらい質問をしていますか?
さて、今日は更に質問です
あなたは何をきっかけにそのお店に通うようになりますか?
いわゆるファンになるという事ですね。
例えば、
美味しかった
綺麗だった
楽しかった
雰囲気が良かった
安かった
いいものがあった
などの気持ちがいいなぁと感じたり、楽しいなぁ等とプラスに心が動いたとき、人はまたあのお店に行こうと考えます。
そして、商品やお店だけでなく、接客もその中のひとつにはいりますよね。
今日は、とあるお店で受けた接客をご紹介します。
夕飯をテイクアウトしようとショーケースを色々見ていました。
お店は混雑していたのですが、店員さんが
「お決まりですか?」
と笑顔で声をかけてくださいました。
私はまだ迷っていたのですが、ひとつは買うものを決めていました。
「え~っとじゃあ、これと・・・」
と言ったあとに
「どうしようかなぁ?」
と再び悩んでしまいました。
これを店員さんが察したようで、
店員さん「こちらですね。・・・・。他の商品はお悩みですか?」
私「実はそうなんです」
店員さん「これからお召し上がりですか?」
私「えぇ。新幹線で食べようと思っていました」
店員さん「そうでしたか~。これからお帰りになるのですか?」
私 「そうなんですよ」
店員さん「なるほど!・・・そうですね~。先程注文いただいたサラダと合うものだと・・・、こちらはいかがですか?」
私 「それはなんですか?」
店員さん 「こちらは先程のサラダにあうさっぱりとした感じのパスタです」
私 「なるほど~」
店員さん 「あと、こっちはちょっとパンチのきいたこってりめのお味のおかずですね。どちらもこのサラダにあいます」
私 「じゃあ、さっぱりめで・・・笑」
店員さん 「ありがとうございます。ご一緒にこちら(おかず)もいかがですか?美味しいですよ」
私 「じゃあそれも 笑」
店員さん 「ありがとうございます。これでおいしい夕飯になるといいですね♪」
後ろにお客様が何人か待っている中でも、丁寧に接客してくださいました。
今ご紹介した会話のお店は、何年か前に出張の帰りにお腹がすいて寄ったお店です。
会議出張はいつも疲れていて、帰るときのご飯を決めるのが本当に面倒だとよく感じていました(笑)
「サラダは食べたいけど、その他のごはんはどうしよう?」
などと考えることも多く、そんな中で受けた接客でしたが、おかげで美味しくご飯が食べれました。
この接客で良かったのは、色々聞いてくれたからだと感じました。
質問って本当大切だなぁと感じます。
お客様がどんな状況で来店されているのか?
なんて店員さんはあまり考えないかもしれませんが、こういうのを察してあげることは大切だと思います。
今回の良かったところをあげるならば
混雑していてもきちんと接客していくれた
感じが良かった
食べ物を迷っていることを察してくれた
サラダに合わせた提案があった
実際の商品で違いを説明しながら提案した
あまり考えずに決めることができた
最後にお店のオススメも紹介してくれた
最後の最後まで親切丁寧だった
味も美味しかった
ということですね。
忙しいお店はどうしても接客がおろそかになりがちです。
そんな中でもあの丁寧さには頭が下がりました。
待っている方も、
「早くしてよ!!」
というイライラ感がない感じがしました。
だから行列に並んだのかもしれません。
こんなに丁寧に接客してもらえるなら、待ってもいいかなと思うのかなぁ?なんて思いました。
ちなみにこのお店、1ヶ月後に出張に行ったときたまたま接客してくれた方がいて、しかも覚えてくれていました。
「先日はありがとうございます。お味はいかがでしたか??お口に合うかどうか心配していました!」
と。
これにはびっくりでした。
こういうのも嬉しいですよね
それから私は、よくこのお店に行くようになりました。
また行ってみたくなるお店というのは、お客様によってその理由はちがうかもしれませんが、私は接客でお店を選びます。
私がお気に入りになったお店の人のように質問することって大切なんですね。
沢山質問することで、どの質問をどのタイミングでしたらいいのかもわかってきます。
質問力を身につけて、楽しい接客をしてくださいね
*-*-*-*-*
気になる内容は画像をクリックです!
-接客の読みもの―
接客の教科書も、メルマガも、コンサルも!?
全部STORESで買えちゃいます♪
お店はこちら ⇒ STORES
お客様と分かり合える感動のニーズ引き出し
聴く接客・傾聴接客の教科書
声掛けの基本、接客スキル「声掛け」が学べる声掛けの教科書
2020年6月にリニューアルして応用内容もプラスして倍のボリュームになりました♡
こちらも声掛けなどの接客スキルが学べる読み物でオススメです♪
無料で接客スキルのことが学べます。
接客の悩みが解消されないのなら、まずこちらを読んでみてくださいね。
*-*-*-*-*
-相談サービス―
~初めての方にオススメ相談サービス~
忙しい接客業の方にオススメ。
好きな時間に書いて相談できる。
*-*-*-*-*
-接客力診断・メルマガ―
~リニューアル♪無料の接客診断~
~読めば接客力がUPしちゃうメルマガ~
*-*-*-*-*
-HP-
最新情報はこちら
*-*-*-*-*
-SNS-
仕事とはあまり関係のないことばかりつぶやいてます(笑)
メルマガの告知やブログ更新などのお知らせを載せてます
アメブロの読者登録はこちらからどうぞ♪
さぁ、自分を好きになって接客楽しみましょう
最後までお読み頂き、ありがとうございました
ブログの感想をお知らせください♪ あなたからのメールをお待ちしています
こちらからどうぞ
青沼 里歩(あおぬま りほ)
接客総合コンサル&メンタルケアCMT傾聴トレーナー BROWNSUGAR R
インスタグラム
*2002年から2011年 ショールームで接客業務
建築系水廻りショールームに10年ほど勤務。その間、6年間フロア責任者を経験する。
お客様に本当に喜んでもらうためにはどうしたらいいか?お客様に満足してもらう接客とは何か?を常に考え、1万人以上のお客様に対応してきた。
入社当時は接客のことをきちんと考えておらず、責任者になり接客や数字管理、指導等色々な事に苦戦した。しかし、接客スキルとの出会いにより接客の幅が広がり、接客スキルだけでなく、接客コーチングなど取り入れ、自分でも接客が楽しめるようになっただけでなく、指導にもそういった接客を取り入れ、お客様から多くのいい評価を得た。
接客の改善と接客スキルの習得により、売上200%を達成+売り上げを伸ばし続けた。
また、顧客作りも成功し顧客固定化したことで売上UPに成功した。
お客様の欲しいもの(ニーズ)を引出し、提案することでお客様から喜ばれる接客が得意。
*2011年
ここがターニングポイントだ!と感じ、退職。
接客総合コンサル&メンタルケアライフコーチ BROWNSUGAR Rを設立。
接客業の方の悩みを解決や接客を教えることだけでなく、働く人や自分の中の悩みを解決したい人のためのメンタルケア相談も開始。色々な方の悩みを解決する為に日々相談に応じている。
詳しいプロフィールを知りたい方はHPプロフィールもご覧くださいね♪
接客相談サービス
全国どこからでもスカイプやメールであなたの色々な悩みを解消しています♪
・接客の悩みを相談したり、接客を基本から応用まで学びたい方へ
⇒ 私らしく売れる接客を叶える 接客スキル講座
・お店に伺ってお店の接客相談・店頭指導を行います。
⇒ お店の接客相談 訪問版
・自分を癒す方法やストレスケアを知り、自分らしく幸せな毎日に変える
⇒ じぶんケア相談
BROWNSUGAR Rのメルマガ
・総合版お知らせメルマガ
・接客のヒントを色々書いてます 接客力UPメルマガ
・接客スキルの基本がわかる5日間のブログ講座
接客業の方へオススメの読み物
声掛けの教科書など、接客業の方にオススメの読み物あります。
・図書室
接客総合コンサル&メンタルケアCMT傾聴トレーナ BROWNSUGAR R
・HP
・HPブログ